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解答：
1、醋液的功效：软化血管、降血压、美容、促进消化、预防心脏病。
2、醋蛋液的制作方法：取200ml优质米醋(8度以上的米醋)放入杯中，然后将一个鸡蛋(最好是新鲜的农家蛋)洗净，放入醋中。48小时后，蛋壳已经被软化，只剩下薄薄的一层皮包裹着膨胀的鸡蛋。用筷子挑破皮，搅拌蛋清、蛋黄和醋，放置一天。
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解答：1、醋液的功效：软化血管、降血压、美容、促进消化、预防心脏病。2、醋蛋液的制作方法：取200ml优质米醋(8度以上的米醋)放入杯中，然后
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