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环球即时看!板栗的热量是多少?板栗的热量介绍

时间:2022-12-21 21:14:38    来源:万能知识网    


【资料图】

有关板栗的热量方面的知识,估计很多人不是太了解,今天就给大家详细的介绍一下关于板栗的热量的相关内容。

板栗的热量

100克板栗的热量为369 大卡左右。板栗富含淀粉,以及蛋白质、脂肪、单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、无机盐类等营养物质。板栗可生吃和熟吃,也可加工制成栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等食品,还可作为糕点馅料。

我国板栗的主要产区有辽宁、吉林、河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区。

我国板栗品种繁多,一般按产区把板栗分为北方板栗和南方板栗,北方板栗大多炒制食用,如糖炒栗子。南方板栗肉质偏粳性,适用于炒菜。

关键词: 板栗的热量

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