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卓创资讯(301299)监测数据显示,进入8月上旬全国生猪均价维持在17元/公斤左右,处于2023年相对高位水平。由于养殖端盼涨情绪持续升温,叠加前期南方梅雨季节猪病高发期部分猪源提前出栏,8月上旬适重猪源阶段性减少,且散户压栏惜售,供应偏紧带动猪价维持高位。而终端消费水平有限,白条走货滞缓,一定程度上掣肘猪价上涨空间。截至8月13日,月内全国生猪交易均价为17.09元/公斤,较7月同期上涨23%左右。
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