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在我们的生活中,大改很多人都不知道炸薯条不用冷冻的做法是什么意思,其实是非常简单的,下面就是小编搜索到的炸薯条不用冷冻的做法相关的一些知识,一起了解下吧!
炸薯条不用冷冻的做法是什么?
1、土豆处理
挑选一个新鲜的土豆,去皮后将其切成均匀的条形状,用清水冲洗干净后,放入锅中加入清水煮两分钟的时间,之后在水中加入适量的食用盐,取出用冷水冲洗,沥干土豆的水分。
2、油炸土豆
在锅中倒入适量的食用油直至没过薯条,小火油炸10分钟的时间,将土豆捞出,此时经过油炸的土豆已经变为白色,开大火热油锅,油温升高之后倒入薯条,保持大火继续油炸。
3、装盘吸油
轻轻的在锅中翻动薯条,等薯条变黄之后取出沥干油脂,装入盘中,在油量比较多的情况下可以用纸吸油,均匀的撒上食用盐,根据自己的喜好可以蘸取番茄酱进行食用。
关键词: 炸薯条不用冷冻的做法
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制作不用冷冻的炸薯条,需要将土豆去皮后切成条状,用清水冲洗干净后,放入锅中水煮2分钟的时间,之后在水中加入适量的食用盐,取出沥干水分,
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