以新场景拓展消费新空间——三谈打开消费的正确方式

(资料图)

□本报评论员 李岳岳

最近，凭借“烤炉+小饼+蘸料”的烧烤灵魂三件套，淄博烧烤火遍全网。

同烧烤一起火出圈的，还有当地政府顺势而为、借势而进，推出的一系列“烧烤套餐”。比如，新增21条烧烤定制公交专线、举办淄博烧烤节庆活动、实施景区门票减免优惠政策等等，前前后后一系列动作，营造出一个以淄博烧烤为核心的文旅消费大场景。

想象一下，去吃烧烤的你，下了火车不用打听，定制公交早已在车站等候，带你直达烧烤店；吃完烧烤，还有各种“烧烤+”的特色文旅项目任你挑选；回家再捎带点周村烧饼、博山酥锅等特产，这一趟出行体验，是不是显得丰富而又有层次感？

《场景革命》中有一句话，场景成为移动互联网时代我们与世界的链接方式。而在消费领域，消费场景，就是消费者与商品的链接方式。当商品满足了特定的场景需求，商品本身就具备了被认可的价值和可购买的理由，消费者就有了为场景方案买单的意愿。消费场景的打造，不仅让消费更为便利、更具体验感，还会带动场景内其他领域的消费，可谓一举多得。

消费的便利程度，很大程度上影响着人们的消费欲望。打造消费场景，从根本上说，解决的就是不便消费的问题。有研究表明，城市居民一半以上的日常消费支出，都集中在社区周边1公里范围内。如果缺失了相应的消费场景，居民日常消费就会受到阻碍。前不久，商务部新闻发言人说，让修鞋、配钥匙等“小修小补”规范有序回归百姓生活。这样的回归，就是致力于打造一种便民消费场景，提升消费的便利度。近些年火爆的早市夜市、地摊经济等，同样代表了这样一种趋势——补齐便民服务设施短板，让手艺人能继续就业，让居民能享受家门口的服务。

解决不便消费的问题，要学会“创场景”。漫步青岛台东步行街，人们不需要看地图，不需要分前后左右，跟随AR实景导航就能找到自己想去的店铺；走进东阿阿胶城，老字号展销、非遗文化展示应有尽有，白家大院、中医药文化馆等体验项目丰富多彩，让人瞬间“穿越”……智慧商圈、地方特色街区、老字号集聚区等场景，既是对传统消费场景的有效延伸，也是对消费升级新需求的主动呼应，其带来的新体验，为消费注入了新活力。

“创场景”，既要考虑消费者的需求，也要结合自身的禀赋。从存量看，山东有着丰富的文化旅游资源，手造、老字号、非遗文化等一应俱全；从增量看，近几年山东数字经济加快突破，新业态新模式层出不穷。可以说，拓展消费场景，山东既有文化软实力，又有科技硬支撑。盘活存量，做优增量，在开拓上下功夫，才能以新场景拓展消费新空间、打开消费新天地。

解决不便消费的问题，还要努力“优环境”。为守护淄博烧烤“烟火气”，当地民警曾站在烧烤摊前喊话，提醒大家少喝酒多吃肉，保管好个人物品，平平安安把家还，赢得网上网下一片赞誉。前不久，淄博市召开新闻发布会，就提到要在社会治安、食品安全、消防安全等方面开展守护淄博烧烤的护航行动，此外，还要成立淄博市烧烤协会，积极引导烧烤业规范发展。这样一来，人们才能安心消费、放心消费，淄博烧烤才能长久繁荣下去。

“优环境”，关键看治理。治理水平的高低，关系着消费环境的打造，影响着消费体验。最近，山东开展“放心消费在山东”深化提升十大行动，出台线下购物无理由退货承诺指引，指导经营者合理确定退货范围、条件、程序等，充分保障群众线下购物“后悔权”。在这样的环境保障下，消费者的获得感更强、体验感更好，就更愿意为场景买单，推动消费场景释放出更大能量。

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