确保粮食质量安全 山东2022年检验粮食样品2.3万个

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大众网·海报新闻记者 梁雯 济南报道

3月15日，山东省政府新闻办举行“坚定不移推动高质量发展”系列新闻发布会第十场，介绍高质量发展粮食产业、提升粮食安全保障能力情况。山东省粮食和物资储备局副局长、新闻发言人孟军说，在粮食产量连年增长的同时，为确保粮食质量安全，山东每年制定粮食质量安全监测计划，2022年全省完成7749个新收获粮食样品的监测。此外，山东强化粮食质检体系建设，2022年全省各级粮食质检机构检验各类粮食样品2.3万个。

孟军介绍，山东进一步加强质量监测。一方面，加强新收获粮食质量安全风险监测预警。每年制定粮食质量安全监测计划，按照国家粮食和储备局的比例要求开展监测，监测品种覆盖小麦、玉米、大豆、花生等主要粮食及油料作物。2022年全省完成7749个新收获粮食样品的监测，超过国家要求，监测样品数量及覆盖面优于往年，质量调查、品质测报检验数据在省粮食和储备局官方网站发布。

另一方面，强化粮食质检体系建设。发挥粮食质量安全检验监测体系作用，通过加强人员培训、开展“以干代训”实操训练、明确监测任务数量指标、推动质检机构资源整合等方式，提高各级机构检验监测能力水平，提升粮食质检体系运行成效。2022年，全省各级粮食质检机构检验各类粮食样品2.3万个。

山东组织开展粮食流通“亮剑”专项执法行动、联合省市场监管局印发《2022年全省夏粮收购监督检查实施方案》，开展粮食收购监督检查，督促指导地方储备粮承储企业认真落实各项出入库质量检验制度，严防不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场或进入政策性库存。做好库存粮油质量检查工作，2022年累计抽取618个库存粮油样品进行质量检查，经检验，山东省库存粮油质量状况整体良好，食品安全指标的合格率为100%。

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