西洋参可以和茶叶一起泡吗?西洋参存放10年可以吃吗?小编搜集了整理相关资料，一起来看看吧!
西洋参不可以和茶叶一起泡。
西洋参营养丰富，含有尤其含有多种氨基酸、蛋白质等营养物质，经常服用西洋参可以对身体起到很好的滋补作用。茶叶中有大量的鞣酸，鞣酸和蛋白质相遇容易发生反应，形成不容易消化的物质，所以西洋参不能和茶叶一起泡水喝，以免影响西洋参的保健功能，尤其是不能把西洋参和浓茶一起泡水喝。
西洋参存放10年是否可以吃，需要视情况而定。
大多中药放置时间过长，都会造成药效降低等情况，还坑会被虫蛀、发霉、腐烂等等，所以它也是有保质期的，放置10年以上的西洋参可能已经发生变质了，要是变质之后不仅药效会降低，食用后还会造成身体不适，但是要是保存完好的话，没有变质情况的话，还是可以考虑食用的。
一般来说，西洋参的保质期是比较长的，在2-3年左右，在保存的过程中切记不能受潮，放到干燥的环境下也能保存5年之久，而要是加工之后的西洋参，可以看一下它包装上的具体保质日期。
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