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黄米面粘饼放红糖好吃吗?红糖糯米饼怎么做又软又好吃?

时间:2022-12-14 12:26:11    来源:廊坊生活网    

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黄米面粘饼放红糖好吃,吃起来口感糯软、香甜美味、唇齿留香。黄米面粘饼放红糖的做法是:首先将大黄米面备好,加入少量凉水,用手揉搓至没有干面;接着加适量开水烫面,揉成面团,醒10分钟;取适量猪油放入碗中,加适量红糖,揉搓在一起;做好的红糖馅,分成小剂子,准备好豆沙馅;电饼铛预热后转小火,刷适量油;然后将黄米面包好馅料,拍成饼状,放入电饼铛;上下火,小火4分钟即可出锅装盘。

第1步、盆里放入适量糯米粉。

第2步、一点点加开水,搅拌成这种絮状。

第3步、晾凉了,团成团,糯米粉很粘手,团好以后表面抹一些油。

第4步、揉成长条。

第5步、揪成一个个小球。

第6步、锅中放底油,放入糯米饼。两面煎出疙。

第7步、冲一碗红糖水。

第8步、把红糖水倒入锅中。

第9步、粘饼翻个面,收汁就可以了。

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