有机认证＋电商销售，果农老丁的“致富经”

大众网·海报新闻记者 杨振勇 通讯员 李楠楠 烟台报道

“我们家的苹果好吃，一个苹果最贵能卖50块。网上在线购买的很多，不少还是回头客。”忙碌的老丁出现在镜头里，为自己的苹果代言。被问起苹果好吃和能卖高价的秘诀时，老丁连说，“没有秘诀！就是养地、养地、养地。

“邂逅北纬37°仙果”——省内主流媒体烟台融媒行走进烟台市牟平区高陵生态果蔬产业有限公司。

【资料图】

老丁名叫丁士湧，2011年租下了高陵镇的3000多亩荒地，其中规划了500亩果园。“发展农业之初我们就致力于土壤改良。做农业不能玩虚的，接‘地气’才是唯一出路。”丁士湧说。为了接“地气”，他的500亩有机苹果园，建园初期一次性投入有机肥2万方，并且荒地、养地3年。“什么都不种，就是养地。”三年时间，丁士湧投入了重金在土壤变更和水源净化上，就是为了让土地实现有机化，在这片土地上种出零污染的原生态水果和蔬菜。

红彤彤的苹果挂在枝头。

三年养地，三年养树，为了种出零污染、纯有机的苹果，老丁让大家等了整整6年时间。丁士湧说，因为地养得肥，苹果的含糖量很高，达到16%以上，有些苹果甚至达到了20%，远超一般红富士13%的含糖量。丁士湧对自己种出来的苹果充满了自信，所以用自己的姓冠名了自己的苹果，就叫“丁苹果”。2016年，“丁苹果”顺利通过有机产品认证。

在果园里，丁士湧（右一）为自己的苹果代言。

有机认证＋电商销售，让“丁苹果”卖出好价钱。现在老丁和他的团队建设了1000余亩生产基地，包括500亩主题苹果园、500亩蔬菜精品园，取得包括苹果在内的32个产品的有机认证，注册“丁苹果”“山合易”商标。除此之外，他们还帮助苹果种植大户成立了4千亩的苹果合作社，帮助和指导社员种植优质苹果，并帮他们提供销售渠道。

工作人员通过网络直播，在线卖苹果。

除了老丁，许多烟台人都会种苹果，又会卖苹果。当下，电商平台、直播带货等线上营销模式成为引领消费的新业态、新模式，烟台苹果产业迅速抓住行业风口，借东风，再突破。

近年来，烟台市坚持以创新引领苹果产业转型升级，积极推动苹果产业高质量发展，全面做好“苹果+线上营销”文章，积极构建线上市场营销体系，打造苹果电商销售“明星网店”，包装“苹果网红”“流量苹果”，打开销路、提高销量，畅通的线上销售为烟台苹果发展增添了全新动力，为烟台苹果产业腾飞插上了翅膀。

关键词： 烟台苹果 生产基地