煮咸鸭蛋的时间是多久?生鸭蛋冷水下锅煮几分钟?一起来看看吧!
煮咸鸭蛋的时间其实就跟煮鸡蛋的时间差不多,一般需要10-15分钟。
煮咸鸭蛋还要看水的温度,如果是开水的话,煮8分钟就可以了。如果是冷水的话,就会比较久一点,应该需要20—30分钟。
建议最好用开水煮。最好不要超过8分钟,也不能低于6分钟。如果超过8分钟的话,鸭蛋的营养会有一定的流失,如果低于6分钟的话,里面可能会存在一些对人体不好的寄生菌。
冷水煮鸭蛋煮至十分钟左右就可以熟透。根据个人喜好,也可以按照生熟度选择,嫩蛋1分钟,半熟蛋3-5分钟,全熟蛋10分钟。
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