惊蛰节气吃什么？2021年惊蛰是几月几号？

由于惊蛰节气时，自然生物的生长，会受到节律变化而产生影响，从而出现萌发生长的现象，将其视为春耕的开始，因此该节气在农业生产上具有重要意义。那么，惊蛰节气的特点和风俗是什么?2021年惊蛰是几月几号?

一、惊蛰节气的特点和风俗是什么?

(一)特点

1、气温回升

惊蛰期间，大部分地区已经开始回温，而且是雨水增多。但这一时节，气温起伏较大，气候变化多端，昼夜温差比较大。

2、病虫多发

“春雷响，万物长”，农民们常常把惊蛰时节视为春耕开始的日子。农民在春耕的时候，还要做好春季作物管理。因为温暖的气候条件，容易引起多种病虫害的发生和蔓延， 所以要及时搞好病虫害防治。

3、雷响不断

惊蛰前后，大地回春，长江流域大部地区已渐有春雷。民间谚语云：雷打惊蛰前，二月雨淋淋;雷打惊蛰后，旱天到春后。也就是说如果第一次春雷在惊蛰之日，则会认为当年风调雨顺。如果初雷在惊蛰之前鸣响，则预示着当年的雨水较多，可能会发生“春季连阴雨”的情况。

4、害虫出没

《千金月令》说：“惊蛰日，取石灰糁门限外，可绝虫蚁。”，也就是说惊蛰雷响会唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁，这个节气是细菌，蚊虫等开始活跃的时期，经历过一个冬季，惊蛰这天，大家可以用艾草等将死角等处熏熏，清除污邪之气。

(二)习俗

1、吃梨

惊蛰后天气明显变暖，人们容易口干舌燥、外感咳嗽。而梨子性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。吃梨，对身体很有滋养作用。

2、蒙鼓皮

响雷是惊蛰节气的重要特征，古人想象雷神是位鸟嘴人身，长了翅膀的大神，一手持锤，一手连击环绕周身的许多天鼓，发出隆隆的雷声。惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮。

3、打小人

香港、澳门一向有“打小人”的习俗。传说中白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，犯之则在年内遭邪恶小人兴风作浪，阻挠前程发展，引致百般不顺。因此大家都要买份纸料，内含纸老虎、吉纸、小人纸等去“打小人”。

二、2021年惊蛰是几月几号?

2021年惊蛰是公历3月5日，惊蛰节气是在每年公历的3月5日至6日，是二十四节气中的第三个节气。

最后，土流网小编要提醒大家的是，惊蛰期间天气变化较大，要当心冷暖变化，预防感冒等季节性疾病的流行。

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