正月十五元宵节快到了,在青岛即墨田横岛一带的渔家人有用黄豆面捏豆面灯庆元宵的习俗。近年来,即墨豆面灯越来越丰富喜庆,一盏盏豆面灯成了田横岛渔家文化的特有标识。
豆面灯寓意吉祥美好
据《胶澳志》记载:“上元蒸面做灯,注油点之,视其烬花以占五谷丰歉,曰灯花。所谓“豆面灯”,就是用黄豆面捏成形态各异的面塑,面塑顶端或背上捏一小碗,内插灯芯,倒入豆油,在正月十五元宵节晚上点燃豆面灯,一些放在屋内、院落、大门口等不同位置,一些摆放在家里供桌上供奉祖先,这不仅寄托着人们浓厚的乡情,也蕴含着对美好生活的祈盼,祈求新的一年风调雨顺、人寿年丰。各式各样的豆面灯寓意吉祥美好,其制作工艺也特别讲究。
在即墨田横岛潘家村王秀云家中,记者见证了制作豆面灯的过程:做一盏豆面灯,要用上一年新打的新黄豆磨成面粉,先用清水掺和豆面反复揉成面团,使其柔韧筋道,之后塑型、风干、上色、上釉,最后在灯盏内插上一根当地山上特有的草木,并缠以棉絮做灯芯,倒入豆油,一盏活灵活现的豆面灯就做好了。因豆面有油性,做好之后放在那里又亮又好看,不裂也不坏,干了以后抹上油就可以摆放很长时间。
正月初六开始制灯
年前,2021年央视新春走基层文化进万家系列活动 《我们的中国梦——东西南北贺新春》特别节目在青岛即墨进行演出录制,已经在2月10日(大年二十九)黄金时间在央视综合频道(CCTV1)、综艺频道(CCTV3)相继播出,春节期间于央视各频道多次滚动播出。
在这个节目中,节目主持人朱迅向全国亿万电视观众介绍展示了王秀云精心制作的豆面灯。据青岛即墨田横岛省级旅游度假区管理委员会旅游电商办江志一介绍:“田横岛及周边村庄,渔家人从正月初六便开始着手制作豆面灯。即墨田横岛及周边的元宵节是从正月十四开始的,临近中午村民们都会摆放好精心制作的豆面灯,等到正月十五傍晚点亮面灯,一直放到正月十六才会收起来,然后再等到二月二配着蔬菜一起炖炒,成为可口的佳肴”。
即墨田横岛正月十五元宵节制作豆面灯的习俗已经传承三百多年,成为当地农耕文化的典型代表。近年来,随着人们生活水平的提高和对美好生活的不断追求,豆面灯越来越丰富喜庆,越来越多姿多彩,伴随着时代变迁,一盏盏豆面灯成了田横岛点亮元宵节的一种独特方式。
观海新闻/青岛早报记者 康晓欢通讯员 董志刚 摄影报道
凡本网注明“XXX(非中国微山网)提供”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和其真实性负责。
大众网·海报新闻记者邢晨通讯员吕尚伟烟台报道养老服务人才匮乏、从业人员技能水平低,一直是困扰养老服务发展的难点、重点和堵点问题,为了
2022-10-28 18:36
大众网·海报新闻记者邢晨通讯员吕尚伟烟台报道为进一步改善老旧小区养老服务设施现状,加快推进养老服务体系建设,烟台市莱山区出台了《莱山
2022-10-28 18:46
大众网·海报新闻记者秦文济南报道记者从济南公交获悉,为方便蟠龙路、虎山路周边居民出行,填补蟠龙路、虎山路等部分路段公交空白,自10月29
2022-10-28 18:40
大众网·海报新闻记者秦文济南报道2021年9月29日,被誉为“万里黄河第一隧”的济南黄河济泺路隧道通车,这是山东省首条穿黄隧道。为主动融入“
2022-10-28 18:33
大众网·海报新闻记者汪雪然济南报道10月28日,由山东高速集团投资建设的济南至微山公路济宁新机场至枣菏高速段项目(以下简称“济微南段项目
2022-10-28 18:31
苹果手机数据迁移100g一般需要1-2个小时,主要看你的数据大不大,想要快一点的话,可以提前把旧iPhone升级到和新iPhone系统一样,然后充电充好
2022-10-28 15:39
京东买的黄金可以到实体店换吗是大家一定会讨论的,毕竟黄金作为时下最为保值的物件,很多人都会在其价格较低的时候购入。尤其是一些准备结婚
2022-10-28 15:51
香蕉酸奶是生活中比较常见的一种健康饮品,它含有多种营养成分,适量饮用对身体有一定的好处,喝香蕉酸奶一般是不会拉肚子的,不过可以促进肠
2022-10-28 15:47
铜鼠摆件摆在哪家里合适吗是很多人问的,毕竟我们日常生活里,其实最常见的就是一些气运摆件。不论是一个公司装修或者对于一个家庭来说,美好
2022-10-28 15:38
iphone传输数据卡在最后几分钟是比较正常的现象,大家不用太心急,可能是数据传输比较慢,显示十几分钟或者几分钟不动的话,可以多给一点时间
2022-10-28 15:51