2月10日，国家统计局发布的最新数据显示，2021年1月份，全国居民消费价格(CPI)同比下降0.3%。其中，食品价格上涨1.6%，非食品价格下降0.8%。
对于CPI出现同比下降，国家统计局城市司高级统计师董莉娟解读称，2020年1月扣除食品和能源价格的核心CPI同比下降0.3%，主要受服务价格同比下降较多所致。去年1月份恰逢春节，且疫情影响还未显现，服务价格上涨较多，其中飞机票和旅行社收费价格环比分别上涨31.3%和10.1%。今年2月份过春节，加之局部散发疫情影响，1月份居民出行及一些接触式服务消费均有减少，出行类服务价格同比下降较多，其中飞机票和旅行社收费价格同比分别下降33.2%和9.9%。
1月25日，去哪儿发布的数据也印证了1月机票价格的大幅下降，截至1月25日，去哪儿平台上2020年春运期间机票平均支付价格为651.36元，这一价格与上周同期的春运预售机票价格相比下降近百元，与2019年春运期间相比便宜近200元，创5年来春运前机票预售平均支付价格最低。
从食品价格来看，1月份，鲜菜价格环比上涨19.0%，影响CPI上涨约0.40个百分点;蛋类价格环比上涨9.4%，影响CPI上涨约0.06个百分点;畜肉类价格上涨3.7%，影响CPI上涨约0.16个百分点，其中猪肉价格上涨5.6%;水产品价格上涨3.3%;鲜果价格上涨2.3%。
董莉娟解读称，受部分地区出现降温及雨雪天气影响，鲜菜生产储运成本增加，价格上涨环比19.0%，涨幅扩大10.5个百分点;由于产蛋鸡存栏有所下降，加之疫情影响部分地区鸡蛋外销，鸡蛋价格环比上涨11.1%，涨幅扩大8.2个百分点;受节前消费需求增加、饲料成本上升等因素影响，猪肉、牛肉和羊肉价格分别环比上涨。(田进)
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