“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。”《中国天文年历》显示,北京时间6月5日12时58分迎来“芒种”节气。此时,仲夏已至,北方麦黄,江南梅熟。
历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍,每年阳历6月6日前后,太阳到达黄经75度为“芒种”节气。“芒种”是二十四节气中的第九个节气,也是进入夏季的第三个节气。“芒种”,顾名思义就是“芒”和“种”,“芒”是指有芒作物成熟,“种”是指夏种开始。
“春争日,夏争时”是这个时节的最好写照。从“芒种”到“夏至”节气,开始全面进入夏收、夏种、夏管的“三夏”大忙高潮,尤其是“有芒之谷”的种、管、收。所以“芒种”又称“忙种”。“时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长。”宋代诗人陆游在诗作《时雨》中就生动描绘出“三夏”的大忙景象。
进入 “芒种”时节,气温不断升高、雨量日渐充沛、空气湿度慢慢增大,我国很多地区先后迎来雨季。
天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒,值此时节,天气炎热,身体要及时补水,以防脱水和中暑,同时还要加强对心脏的保养,尤其是老年人要有意识地进行精神调养;饮食应以清热利湿为宜,尽量不吃或少吃羊肉等热性食物,多吃一些健脾胃、祛湿邪的食物,如扁豆、茯苓、青梅、冬瓜、薏仁等。(记者周润健)
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