据国家统计局对24个省(区、市)流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示,3月下旬与3月中旬相比,7种产品价格上涨,39种下降,4种持平。其中,生猪本期价格为35.2元/千克,环比下降4.1%;豆粕为3210.7元/吨,环比上涨9.7%。生猪价格环比下降、豆粕价格环比上涨,既反映出生猪养殖量的积极变化,也显示出养殖成本上升的压力。
生猪价格下降的背后是生产形势持续好转。“自去年10月份起,能繁母猪存栏量连续回升。养殖场户前期补栏的后备母猪陆续产仔,新生仔猪数量增加,基础产能恢复的效果开始显现。”农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示,当前能繁母猪、生猪存栏、新生仔猪三者均增加。据对全国400个定点县监测,2月份,全国有27个省份能繁母猪存栏环比增长,比1月份增加5个省份,进入3月份延续了这一好势头。
我国生猪养殖中,饲料成本占总成本的大头,主要原料包括玉米和豆粕。其中,豆粕是蛋白饲料的来源,由大豆加工制成。国产大豆的主产区集中在东北地区。数据显示,3月中旬开始,东北地区中储粮直属库陆续挂盘收购新季国产大豆,不少直属库的收购价格为4200元/吨。由于国储收购价格较高,国产大豆价格整体上涨。3月末,黑龙江地区国产大豆主流收购价格为4300元/吨,优质大豆收购价格突破4400元/吨。
豆粕价格为何上涨?中粮期货研究中心豆粕团队分析认为,前期受新冠肺炎疫情影响,畜禽产品出栏节奏被打乱,2月下旬畜禽出栏开始恢复,3月份恢复正常,压栏导致豆粕消费增加。从国内看,主产区黑龙江物流运输成本增加,加上终端豆制品生产陆续恢复开工,贸易商对大豆后市行情看涨。从国际看,随着疫情在全球蔓延,人们对港口运输存在一定担忧,豆类价格大涨。
我国饲料与生猪产量均多年位居全球第一,但蛋白饲料原料大豆的进口依存度较高。数据显示,去年我国进口大豆8851万吨,进口量占国内消费量85%左右,其中从巴西、美国、阿根廷进口比例分别为65%、19%、10%。今年1月至2月,大豆进口1351万吨,同比增长14.2%。
生猪养殖业该如何应对成本压力?“长期以来,蛋白饲料原料以豆粕为主,而其他杂粕使用量相对较少。如果利用低蛋白日粮技术,饲料中豆粕用量可大大降低,既能缓解大豆原料供货的影响,又能降低饲料成本。”国家饲料工程技术研究中心主任、中国农业大学教授谯仕彦说,2019年我国猪肉产量4255万吨,按料肉比4.5:1计算,需要消耗配合饲料1.91亿吨。而推广低蛋白质日粮技术,可减少豆粕用量近千万吨。
事实上,豆粕价格上涨,市场主体会自行调整饲料配方。中国社科院农村所研究员胡冰川说,饲料成本占规模牧场成本的70%。此前,饲料中豆粕使用比例高,价格便宜是一个主要原因,随着豆粕价格上升,选择其他替代品将变得经济可行。“例如,过去大麦、高粱通常作为酿酒的原料。此前,国内玉米价格高,这让养殖场户转而使用高粱和大麦作为饲料替代品。随着棉籽粕、菜籽粕、花生粕等杂粕在猪禽低蛋白质日粮技术中的应用,饲料配方多元化正在加快实现。”
记者了解到,对于豆粕减量,我国饲料和养殖企业积累的经验不少,常见的有杂粕日粮,就是用棉粕、菜粕等杂粕替代部分豆粕,并辅以氨基酸等提高杂粕饲料转化率。当前,生猪价格相比去年同期依然处于高位,养殖利润相当可观,对豆粕价格上涨在可承受范围内。(记者 乔金亮)
关键词: 生猪价格
凡本网注明“XXX(非中国微山网)提供”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和其真实性负责。
大众网·海报新闻记者邢晨通讯员吕尚伟烟台报道养老服务人才匮乏、从业人员技能水平低,一直是困扰养老服务发展的难点、重点和堵点问题,为了
2022-10-28 18:36
大众网·海报新闻记者邢晨通讯员吕尚伟烟台报道为进一步改善老旧小区养老服务设施现状,加快推进养老服务体系建设,烟台市莱山区出台了《莱山
2022-10-28 18:46
大众网·海报新闻记者秦文济南报道记者从济南公交获悉,为方便蟠龙路、虎山路周边居民出行,填补蟠龙路、虎山路等部分路段公交空白,自10月29
2022-10-28 18:40
大众网·海报新闻记者秦文济南报道2021年9月29日,被誉为“万里黄河第一隧”的济南黄河济泺路隧道通车,这是山东省首条穿黄隧道。为主动融入“
2022-10-28 18:33
大众网·海报新闻记者汪雪然济南报道10月28日,由山东高速集团投资建设的济南至微山公路济宁新机场至枣菏高速段项目(以下简称“济微南段项目
2022-10-28 18:31
苹果手机数据迁移100g一般需要1-2个小时,主要看你的数据大不大,想要快一点的话,可以提前把旧iPhone升级到和新iPhone系统一样,然后充电充好
2022-10-28 15:39
京东买的黄金可以到实体店换吗是大家一定会讨论的,毕竟黄金作为时下最为保值的物件,很多人都会在其价格较低的时候购入。尤其是一些准备结婚
2022-10-28 15:51
香蕉酸奶是生活中比较常见的一种健康饮品,它含有多种营养成分,适量饮用对身体有一定的好处,喝香蕉酸奶一般是不会拉肚子的,不过可以促进肠
2022-10-28 15:47
铜鼠摆件摆在哪家里合适吗是很多人问的,毕竟我们日常生活里,其实最常见的就是一些气运摆件。不论是一个公司装修或者对于一个家庭来说,美好
2022-10-28 15:38
iphone传输数据卡在最后几分钟是比较正常的现象,大家不用太心急,可能是数据传输比较慢,显示十几分钟或者几分钟不动的话,可以多给一点时间
2022-10-28 15:51