大众网·海报新闻记者 杜虹晓 毕胜 张珈玮 报道
“治痛风”“降血脂”“降尿酸”……近年来,打着“有功效”“能治病”的旗号推销碱性水的商家屡见不鲜。近日,有专家辟谣称,碱性水不能替代药物,消费者千万别信这些营销噱头,平常喝白开水最好。
3月28日,记者走访济南多家大型连锁超市发现,不少碱性水标有“有功效”等字样。当记者在普通水和碱性水中间犹豫时,超市售货员向记者推销了碱性水,“这种水的ph值呈弱碱性,跟普通的矿泉水是不一样的。”该超市售货员说,酸性体质容易导致人的免疫力低,碱性体质不容易生病,以此暗示碱性水有改变人体酸碱体质的功效。
网上一款碱性水的宣传广告。
记者随后从网购平台上随机选择了一款碱性水,打开宣传页就可见“适用于尿酸较高、规划备孕”等带有倾向性的宣传标语。专家特别提示,对于痛风或者胃酸过多的患者来说,碳酸氢钠对碱化尿液或者是缓解胃酸是有一定作用的,然而弱碱性水里的碳酸氢钠含量少之又少。北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授朱文丽在接受媒体采访时曾表示,只要足量饮水就可以起到预防慢性疾病的作用,不需要太去关注它的酸碱度,最好就是喝白开水。人体的酸碱平衡有一个非常精细的调节机制,不同种类的食物和健康的关系与酸碱没关系,而是和里面的营养成分有关。所以首先要做到食物多样,其次,动物性的食物和植物性的食物一定要达成一个均衡,不能照着酸碱来选择食物。
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