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实力跨界!青岛一大学食堂师傅请假,去北京冬奥会当裁判了

时间:2022-02-18 08:54:25    来源:大众报业·半岛新闻    

本来是大学餐厅的一名工作人员,在冬奥会之际,解锁了“隐藏”的裁判员技能,凭借过硬的专业素养和对冰雪运动的热爱,“跨界”成为冬奥会冬季两项比赛的技术官员,展现着来自青岛和驻青高校的冬奥力量,他就是中国石油大学(华东)的明志祥。记者了解到,滑雪专业运动员出身的他,心里一直坚守着对冰雪的热爱,通过选拔后向学校和家人请假奔赴,在冬奥会上演了一场从大学厨房到奥运赛场的精彩跨界。

既自豪又深感责任之重大

“能够以技术官员的身份参加冬奥会,圆了我一生的运动梦想,我将尽自己的全力保障比赛圆满完成!”明志祥是石大玉兰苑餐厅员工,无论是在食品原料的配送管理上,还是作为特色班组负责人,他都是亲力亲为,吃苦耐劳,热情服务每位就餐者,为高校师生做好饮食保障。如今,工作场所从石大变成冬奥会现场,在很多人眼中,明志祥似乎实现了一场“跨界”。

当记者与明志祥取得联系,他刚刚结束一天的工作,正在返回裁判员基地的路上,期间简短的几句交流,便给人严谨务实的印象。在今年的冬奥会上,他的身份是技术官员,是冬季两项的一名处罚圈记录员。不仅要公正准确、万无一失地完成记录工作,同时也要肩负起赛事服务保障任务,助力于冬季两项比赛圆满顺利完成,自豪的同时更深感责任重大。

能够在冬奥会现场当裁判,明志祥反复向记者说着“非常自豪”。他告诉记者,其实以前也有在赛场执裁的经历,但这次能参与其中,意义明显有所不同。冬奥会就在家门口举办,对于所有人说都是一件大事,每天在冬奥会现场忙碌,为运动健儿提供保障和服务,时间也过得非常充实。

从专业滑雪队退役不舍热爱

“冰雪运动是我一生最爱的运动!”对于明志祥而言,从餐厅员工跨界到冬奥会,与专业运动员的出身有关,可以算得上一段圆梦之旅。出生于黑龙江省虎林市,明志祥从小与冰雪结缘,爱冰雪、能吃苦、天赋高,10岁便加入虎林市体校,渴望在大型滑雪赛事上摘金夺银。

走上专业运动员的道路,明志祥一路上快速成长,多次参加省和全国的比赛,获得全省第四,全运会第六等比赛名次。1985年,他凭借出色的成绩,入选中国人民解放军八一滑雪队,曾获得全运会第三名的好成绩。伴着他的滑雪梦起飞,伤病却成了困扰,以致于无奈从滑雪队退役。退役时的他才20多岁,正处于运动员的黄金年龄。

因伤退役无疑是一种缺憾,而心底对于滑雪运动的热爱,也已经从种子长成参天大树,让他不舍得放弃对冰雪的执着。退役后,他担任过黑龙江省亚布力滑雪场的高山雪场负责人、黑龙江省滑雪队伙食科主任等职务,每年还会拿出一定的时间参加冰雪运动,并利用业余时间考取冰雪项目裁判员资质,多次担任全国滑雪比赛的裁判,是第十、十一、十二、十三届全运会的冰雪运动裁判。在全运会等赛场上,他以裁判员的身份,续写自己的冰雪情缘。

经层层筛选在裁判中脱颖而出

说起北京冬奥会技术官员选拔,明志祥告诉记者,冬奥会的裁判员选拔非常严格,层层筛选刷掉了很多人。“我尽管曾是运动员,也有过多次执裁的经验,算具备一定的基本功,但要想符合冬奥会的要求,也需要不断进行学习和线上线下培训,不断提升执裁水平。”明志祥说,在为冬奥会做准备期间,他把大量时间和精力投入在学习上,希望以优异成绩通过考核,加入到冬奥会的服务队伍当中。

功夫不负有心人,2021年12月底,明志祥收到冬奥会组委会邀请函。那一刻,明志祥骨子里对冰雪的热爱,加入专业队退役的运动员属性,让明志祥热泪盈眶。对于他而言,这次家门口的冬奥会,也是他以另一种身份,要去圆自己的奥运梦。今年1月21日,明志祥正式告别家人,在向学校请好假后,到北京报到,正式走上北京冬奥会技术官员岗位。

据明志祥介绍,他在完成冬奥会冬季两项比赛的工作后,还将继续担任残奥会的裁判,3月15日结束后进行21天隔离,将在四月初回校为师生服务。

把冬奥会经历和收获带回来

从雪白的滑雪运动服,换成烟熏火燎的厨师服,虽然所从事的行业变了,但是运动员的严谨仔细、认真负责的职业操守没有变。记者从中国石油大学(华东)了解到,明志祥把运动员的干劲、军人的严格和毅力带到大学的餐饮工作中,做事踏实认真、一丝不苟,先后负责餐厅的卫生检疫、食品安全、食品采购等工作。

目前,明志祥负责玉兰苑餐厅二楼的熘炒特色班组,与餐厅工作人员不断翻新菜式花样,全力满足着师生的饮食需求。“在中国石油大学工作了这么多年,我深受教育,也不断提高自己的各项素质,特别是对组织、对团队的理解不断加深,对我担任这次国际大赛的工作有很多帮助。”

“参与冬奥、奉献冬奥、服务冬奥,在这场举世瞩目的国际赛事上,我会严格遵守竞赛规则和工作纪律,圆满完成技术官员的工作,向世界展示石大风采!”明志祥说,自己将严格做好每一件事,服务好本次冬奥会。回校后,他也会把参加北京冬奥会、残奥会的经历和收获带到工作中,同时把在期间获得的饮食方面的启发带到学校餐厅工作中,更好地为师生服务。

半岛全媒体记者 刘金震 (图由学校提供)

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