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组图|“订单鱼干”走俏年货市场

时间:2022-01-13 17:27:21    来源:大众报业·大众日报客户端    

1月12日,荣成市石岛管理区王连街道北桥头村一处渔家小院,村民在晾晒鱼干。连日来,石岛管理区王连街道北桥头村一派繁忙,村民们抓紧时间晾晒鱼干,供应年货市场订单需求。当地鱼传统制作工艺已有上千年历史,被列为省级非物质文化遗产名录,有鱿鱼干、先狮鱼干、鮟鱇鱼干、鲅鱼干等多种产品。近年来,当地村民通过网络直播、开网店等电商等渠道,远销当地海产,各地订单逐年增长。春节期间,鱼干订单集中,当地村民们开足马力生产,满足市场需求。(大众日报客户端记者 卢鹏 通讯员 李信君 报道)

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