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“葡萄院长”下乡记

时间:2022-01-10 19:01:22    来源:大众网    

大众网·海报新闻记者 陈洋洋 张珈玮 烟台招远报道

这可能是他最后一次下乡挂职了。

2021年10月29日,头发花白的董兴全站在大户陈家村的山坡上,又一次看着这个美丽可爱的小村子。

听说这位和蔼可亲的“葡萄院长”快要走了,大户陈家村的许多村民挺舍不得他。

“老董,来尝尝我家的葡萄甜不甜!”

“董院长,你快来,看看我的新葡萄棚弄得咋样?”

“老董,你来我家吃饭吧,中午包饺子!”

“哎呀,老董你别走了!俺们真是舍不得你走!”

……

走在大户陈家村的山路上,许多人见了他都会热情地打招呼,许多人会停下来和他聊上几句……董兴全仿佛“天生”就是这个村子里的人,像是土生土长的大户陈家人那样,和村里的每一家都熟悉。

农民、厨师、保安、司机、庄园主……他走到哪里,大家都会热情和他握手、拥抱,大家还送了他一个外号“葡萄院长”。

在村里山上最高处的那间小屋,就是董兴全“下乡”一年来住的地方。一年来,他每天清晨从这个小屋出发,走到每家每户的葡萄地里,看看谁家需要他帮忙。

“我一天要走近两万步。”一年来,这位头发花白的“葡萄院长”走遍村里的每一条山路,每一个葡萄园,他用脚步丈量着这里的一座座山。

时常陪他一起“走山路”的还有农科院的下乡博士孙猛。一年来,这一老一少的身影,几乎每天出现在村里的葡萄棚中,也与村民结下了深厚的感情。

董兴全和孙猛在葡萄园中查看葡萄收获情况。(张珈玮摄)

董兴全说,他对大户陈家村充满了感情,这一年来,了解得越多,就越想为它多做点事。

“大户陈家村处在招远市金岭镇南部,占地200多公顷,村民不到500户,人口不到1500人,30多年前是一个穷得叮当响的小山村。”董兴全介绍,近年来,在村党委书记陈松海带领下,村里成立大户庄园农林合作社,村民们日子越来越好了,大户庄园还成为乡村振兴齐鲁样板省级示范区。

到招远“下乡”的农科人员,几乎都有这样一个感受:招远作为山东东部工业化比较发达的地区,农业与企业相结合,带动面才会更大。

“葡萄院长”挂职的大户庄园农林合作社的发展路线就是融合一二三产,但遗憾的是,这里在二三产方面还缺乏一些新技术。为了帮合作社解决问题,董兴全和同事们提出的思路就是多学科融合共同支撑。

针对园区存在的标准化生产程度低、农业机械缺乏、生产成本高和加工能力弱等问题,省农科院选派了来自葡萄栽培与加工、植保、农业机械学科领域的4名专家入驻园区,开展长期技术服务。董兴全就是其中之一。

“下乡”一年中,董兴全带领孙猛等年轻博士们一边在葡萄棚中忙碌着,一边为推进果园标准化生产、提升果酒研发能力和培强农产品品牌等工作而努力着,致力于不断提升园区的专业化水平和市场竞争力,引入多项科技成果,推进果园标准化生产。

董兴全和孙猛走访葡萄种植户。(张珈玮摄)

他们引进了多个葡萄新品种,还带来了高产高效的栽培技术,建立了200亩避雨栽培示范基地,熊蜂授粉、果园生草、富硒栽培、水肥一体化、病虫害综合防控、土壤质量提升等绿色生态技术覆盖整个园区。

大户庄园合作社的果园里还用上了人工智能。老董带着大家大力推进“机器换人”,引入了省农科院自主研发的避障割草机、开沟施肥机、农药变量仿靶喷雾机、风送式喷雾机等新装备,大大提升了丘陵山地机械化作业水平,减轻了劳动力投入。另外,强化农业物联网技术应用,园区全部实行智能化管理,土壤监测、滴灌、肥水一体化、远距离控制等技术水平全省领先。

董兴全还和团队一起,帮助大户陈家村延伸农产品加工链条,提高果品产业附加值。他们协助大户庄园合作社启动果酒生产线,合作研发了富硒葡萄酒、肉苁蓉发酵酒、肉苁蓉蒸馏酒、肉苁蓉口服液等产品。董兴全说,今后,山东省农科院还将帮助村里研发苹果酒新产品,研制生产苹果干、葡萄干的新型设备,解决果品产能过剩的问题。

关键词: 大户 葡萄 董兴全 村里 园区“葡萄院长”下乡记

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