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昆虫爬上野生荆条花。大暑前后,土地湿润,天气炎热,农作物生长最快,草木郁郁葱葱。
□ 记者 卢昱
今日大暑。古人认为暑即热,在热的程度上有大小之分,农历六月初为小暑,月中则为大暑。
大暑正值“三伏”,此时雨水多、湿气重,是一年中最热的时间段。古人对大暑的观察细致入微,这一节气的三候颇有意趣:一候腐草为萤,陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑的头五天,萤火虫卵化而出,古人误以为萤火虫是腐草变成的,这正是一年观赏萤火虫最好的时节;二候土润溽暑,大暑节气的第二个五天,天气闷热,土地潮湿;三候大雨时行,大暑节气的最后五天,时常有大的雷雨出现,这大雨使暑热减弱,时间朝着三秋奔赴。
伏天的高温为喜温的农作物生长和高产提供了有利的条件。由此,关于大暑的农谚极多,如“大暑不割禾,一天少一箩(指早稻)”“小暑雨如银,大暑雨如金”“伏里多雨,囤里多米”“大暑连天阴,遍地出黄金”。根据大暑的炎热情况,还可以预测后来的天气,如“大暑热,田头歇;大暑凉,水满塘”“大暑热,秋后凉”“大暑热得慌,四个月无霜”“大暑不热,冬天不冷”“大暑不热要烂冬”等。
当下,即使有了高科技加持,各种反季节种植模式频出,农人们依旧沿袭顺应天时的智慧。“大暑来了之后,天气预报说要下雨,我得赶紧检查一下排水。今年雨水比较多,地里的瓜果菜粮更得好好管理。”7月22日下午,潍坊市寒亭区固堤街道大流河家庭农场,负责人朱松松查看完定植不久的芹菜,又钻入400多亩的玉米地里。潍坊近来雨水偏多,当地种芹菜、菠菜的计划也都往后顺延了。朱松松指着在地里干活的十多个乡亲说,中伏、末伏天将种植流河菠菜、潍县萝卜。
在酷热天,人们偶尔会食欲不振、精神不佳。多地除了有夏夜纳凉、泛舟赏荷等习俗外,还有诸多调理饮食的做法。尤其是沁过井水的西瓜、桃李等水果,几口下去,凉彻心底,暑气已去大半。
大暑过后,夏将尽,稻谷抽穗,蛙声四起。菜园里、田野中,孕育着农人的下一轮希望。土地是节气的围栏,节气是农人的期许。当大暑轰隆而过,“轻寒可人”的秋便近了。
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