花椒的主要产地在哪里?花椒大红袍产地在哪里?一起来了解下吧!
花椒主要产自我国陕西、四川、河北、山西等地,在湖北、湖南、青海等地也有少量栽培,但海南、台湾、广东没有种植花椒。在花椒产地中,四川产出的花椒品质较好,河北以及山西种植的花椒产量较大。
大红袍花椒原产地在出东省,但是,因为大红袍花椒质量好,便被南方多地引种,现在,山东省周边的地区,都盛产大红袍花椒。
凤县是国家林业总局命名的中国花椒之乡,凤县花椒也是国家质检总局正式公布的大红袍花椒原产地域保护产品。2005年1月,国家林业局正式将凤县命名为“中国花椒之乡”。凤县由于独特的地域气候优势,产于凤县的“大红袍”花椒,以粒大、色艳、味浓、肉厚、果柄有小瓣、形似双耳闻名遐迩,被称为“凤椒”。凤县把“大红袍”凤椒当作特色主导产业来抓,已拥有3000万株的规模。
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