最新资讯：观澜亭｜四部门提前给“天价”月饼敲警钟，从中看到了什么

□于新悦

近日，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、国家市场监管总局联合发布公告，要求遏制“天价”月饼、促进行业健康发展，明确对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。

尽管比起早几年，市场上售卖的“天价月饼”已经大为减少，不过高价月饼在市场上并未绝迹。例如，2021年7月，上海半岛酒店推出的茅台咖啡月饼礼盒装，售价就高达1688元，单个月饼售价高达211元。有调查显示，从多年市场情况看，盒装月饼平均生产成本70元/盒左右，单价200元以下的盒装月饼销售占比达80%以上，单价500元以上占比约1%。

月饼是积淀中国传统文化内涵的中秋节美食。“天价”月饼现象不仅背离了传统文化本源，而且助长了奢靡浪费，对社会风气造成不良影响，甚至可能成为腐败的载体。而推动月饼等大众消费品回归传统文化本源，提倡节俭、反对浪费，形成广泛社会共识，正是遏制“天价”月饼的目的所在。

此次四部门联合发文遏制“天价”月饼，有三个特点：

一是早。现在离中秋节还有三个月，提前敲响警钟，正是因为月饼制作需要一个周期。一般而言，月饼厂家在每年中秋节前3个月，就开始和新老客户商讨月饼定制方案，然后打样让客户确定口味和款式以及礼盒包装，然后确定用饼时间。此时发布公告，既及时又有效。

二是细。今年5月，市场监管总局曾发布限制商品过度包装要求的新规定，要求销售价格在100元以上的月饼，将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%；对销售价格100元以下的月饼和粽子，包装成本占比保持20%不变，同时要求包装材料不得使用贵金属和红木材料，并将月饼的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层。此次四部门联合发布的公告中，对“挂羊头卖狗肉”的行为，要求经营者销售盒装月饼不得以任何形式搭售其他商品，不得以礼盒等形式将月饼同其它产品混合销售。此外，商务部门还将研究修订《单用途商业预付卡管理办法(试行)》，加强月饼券、月饼卡等提货卡券的监管。

细化规定，堵上漏洞，形成了政策的“组合拳”，将最大限度封堵企业钻漏洞的机会，“天价”月饼的生存空间将越来越小。

三是严。今年中秋节前，市场监管部门将开展“天价”月饼专项整治行动，重点聚焦豪华酒店、电商平台等渠道，进行监督检查，对不符合食品安全、限制过度包装强制性标准有关要求，以及不执行明码标价规定、实施价格欺诈等违法行为的，一律从严查处，相关违法违规信息依法依规纳入全国信用信息共享平台并在“信用中国”网站和国家企业信用信息公示系统予以公示。

企业是责任落实主体，通过严格的监督检查和重点监管，势必有利于整个行业的安全、健康发展。

小小一个月饼，为何引来这么多关注？一方面，过度包装，不但加重了消费者的负担，额外消耗了大量资源，还增添了大量垃圾，加重了污染。当前，环保理念深入人心，倡导推广绿色消费，多些朴素美味的“亲民月饼”，少些过度包装的“豪华月饼”，才更符合人们对绿色生活方式的追求。另一方面，小小月饼，原本是一种时令小吃，是亲情文化和农耕文化的载体，但是变异成为一种与传统风味小吃大异其趣的新物种，恐怕不是一般人所能够预见的。曾几何时，月饼裹挟着山珍海味，有时还穿金戴银。一种时令食品的嬗变，竟然成了“四风”泛滥的一个象征。让月饼回归本原，这体现了我们党遏制“四风”的坚定决心。

资料图片仅供参考

纠正“四风”不能止步，作风建设永远在路上。关于一个小月饼的规定，背后是一刻不能松、半步不能退的决心，是驰而不息纠“四风”的常态。

关键词： 销售价格 市场监管