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五谷杂粮粥的营养价值很高,其实早餐吃五谷杂粮粥还是挺好的,对于血糖比较高的人来说,饮食上面是需要稍微注意一下的。那么,每天吃五谷杂粮粥会血糖升高吗?每天吃五谷杂粮粥会得糖尿病吗?一起来看看趣丁网带来的解答吧!
每天吃五谷杂粮粥不过量的话,一般强开下不会影响到血糖升高,但每天吃得过多,就会引起血糖升高,五谷杂糖虽然含有较多的纤维,但也含有一定量的碳水化合物,特别是熬成粥后进入肠胃很容易消化吸收,再结合成高热量成分,就会引起肥胖和高血糖,所以高血糖的人在吃五谷杂糖的时候也要控制量,而且最好不要熬成粥食用。
糖尿病是一种多基因遗传病,由患者的胰岛功能决定。它与食物是否甜或吃了多少糖没有完全的关系。常见的情况如下:
1、不会得糖尿病:如果患者的胰岛功能完全正常,即使长时间喝杂粮米糊,即使长时间吃糖,吃含糖物质,但胰腺能分泌足够的胰岛素,也不会得糖尿病;
2、糖尿病:如果患者的胰岛功能逐渐变差,一天吃了含糖物质后,胰腺无法分泌足够的胰岛素来控制血糖,血糖就会升高,然后就会发生糖尿病。
所以长期吃杂粮米糊是否会得糖尿病与胰岛功能有关,并不是所有这样吃的人都会得糖尿病。
降糖最快的三种水果分别是苹果,它富含丰富的果胶以及膳食纤维,对维持血糖正常有很好的效果,非常适合血糖偏高的人群合理补充,再就是石榴,富含多种氨基酸和微量元素,能够起到辅助降低血糖的效果,最后是柚子,柚子果肉当中含有丰富的水溶性膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,并且富含丰富的维生素C具有一定的抗氧化抗衰老的效果,非常适合血糖偏高的人群合理补充。
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