农业农村部监测的最新数据显示,6月份全国菜篮子指数为111.79,环比下跌6.55个点,同比下跌2.62个点。整体来看,6月份全国蔬菜价格持续季节性回落,6月底菜价回落幅度逐步收窄。
在北京新发地农产品批发市场,商户马慧杰正在指挥工人将油菜、小白菜等新鲜叶菜打包装车。她告诉记者,6月份北京蔬菜价格经历了前三周波动下行到月末反弹的过程,6月最后一周像油菜、小白菜、黄瓜的价格比较上周普遍上涨10%—20%。
马慧杰解释说,6月末蔬菜价格反弹,除了夏季保鲜费用增加的原因,还有就是部分蔬菜产区遭受低温和降雨天气,像黄瓜、尖椒等品种减产或者上市期有所推迟,价格涨幅相对明显。不过,记者在采访中也了解到,由于夏季茄果类、瓜类、豆角类等蔬菜大量上市、供应充足,蔬菜整体价格仍以下降为主。
据介绍,由于去年下半年蔬菜的价格整体偏高,今年夏季蔬菜的种植状况有了明显改善,生产状况好于去年同期。农业农村部数据显示,6月份,农业农村部重点监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤4.15元,环比下降2.8%。
农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师 张晶: 夏季蔬菜大量上市、品种丰富,蔬菜的主产区继续北移,北菜南运和西菜东运的规模将进一步扩大,后期如果没有大范围的灾害性天气,菜价将继续保持一个低位的小幅波动。
全国蔬菜价格稳中有降主要得益于蔬菜生产供应能力的提升,这其中新品种、新技术的推广起到了重要作用。
在北京这家蔬菜育种基地,技术人员告诉记者,他们新培育的辣椒、茄子、韭菜等新品种有50多个,像这个螺丝线椒品种是利用辣椒单倍体育种技术和常规育种技术进行种质资源创新,选育出来的一个新辣椒品种,同时具有螺丝椒的高品质和线椒的抗病性。
高级农艺师邢永萍介绍,目前他们基地已经向全国592个县市推广50多个新品种,累计推广面积450万亩,其中在京津冀累计推广面积60万亩。北京这家蔬菜生产基地的负责人告诉记者,他们去年引进耐低温的茄子新品种,采收期可以达到6到8个月,亩产量2万公斤以上,每亩收益5万元左右。
农业农村部农情调度显示,2020年10月份至今,全国蔬菜种植面积稳中有增,预计全年蔬菜产量7.38亿吨,比上年增长了2.2%,总量供应充足。
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