黄柠檬和青柠檬是两个不同的品种。青柠檬和黄柠檬的区别在于口感、用途、营养成分以及外表颜色的不同，青柠檬香味清淡高雅、适合榨汁或是制作成酸味果汁，维生素C含量要高一些，黄柠檬香气浓郁，在烹饪过程中有去腥增鲜的作用，维生素C含量要低一些。
柠檬水具有补充维生素、缓解口渴、开胃等功效。
补充维生素:
柠檬水中含有多种维生素、微量元素，如维生素C、维生素B、钙、磷等，喝柠檬水可以很好的补充人体所需维生素。
缓解口渴:
柠檬水味道酸甜，能够刺激味蕾，喝柠檬水可以解渴。
开胃:
柠檬水中含有丰富挥发油和柠檬酸，有助于胃酸的分泌和食物的消化。
关键词： 青色柠檬和黄色柠檬的区别 维生素C含量 柠檬水的功效与作用 补充维生素
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