我们都知道韭黄是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施,栽培而来的,这不禁让人好奇,大葱能不能培育出葱黄?
大葱能培育出葱黄吗?
正确
与韭黄一样,葱黄的栽培过程也异曲同工,需要将已经长成的大葱放在保护设施中,并且在恒定的温度与湿度之下,利用大葱本身的养分,在完全避免光照的情况下,产生新的生长状态,从而长成金黄色,为蔬菜市场提供新的蔬菜品类供给。
好吃的葱黄是怎么种植出来的?
对于葱黄的形成和生长来说,全程所需要的管理设施都非常的简单,更是不需要我们使用任何的肥料和农药,唯一需要的是适合的温度和光照。
葱黄的口感不亚于韭黄的。而且葱黄的假茎是非常的脆嫩,叶片看上去也是非常的鲜黄,最关键的是还可以生吃、凉拌以及做佐料等等。
真正的实现了蔬菜中的色香味俱全,更是一种鲜高档和无公害的蔬菜,根据近几年的市场销售来看,葱黄的未来市场还是很好的。
种株的选择决定了以后葱黄的品质。然而我们在种株的选择上,一定要选择品质好,种植大的植株。因为以后种出来的葱黄才会产量高,品质好。
从目前出现在市场上的葱黄来看,这些葱黄一般主要都是利用夏季或者是秋季所生产的大葱来作为种株来种植的。
还有就是这些植株在冬季上市的价格相对来说也是比较低的,用于葱黄的种植不仅可以节约成本,而且还能为此提高葱黄的经济效益等等。
那么对于葱黄来说,具体的种植时间也是有所不同的。比如:山东地区的一般是在10月上旬就开始种植了;而山西等地区一般都是在9月下旬的时候种植。
在种植技术上,一般农户都会采用平畦式的种植。而且在播种前对于土壤来说都是需要事先浇足水的,等待水完全渗入土壤之后,再以每亩2千克左右的葱种子播种。
等到葱的种子出苗后基本已是越冬前后了,此时为了避免葱苗的疯狂生长,我们应该控制浇水的次数,具体根据种植经验来判断土壤干湿的情况。
我们为了更好的防寒越冬,可以在畦面上面撒点有机肥腐。到第二年春天温度升高的时候,此时的我们需要及时的为葱苗浇水,然后在蹲苗10天左右。
幼苗生长期,对于土壤的湿度是至关重要的。还有就是在4月或者5月下旬的时候,我们可以在此期间各追1次肥。
然而对于葱苗来说,一般定植的时间是在7月中旬左右。定植的密度不宜太密,也不宜太宽。一般株与株之间的距离保持在3厘米左右就可以了。
为此,我们还可以使用等距定植法来种植葱苗,也就是按照规则每20厘米乘以20厘米定植为1个坑,而每个坑可以种植5株左右的葱苗。
这里需要注意的就是,我们在定植前的半个月基本都是对其停止浇水的,为的是锻炼葱苗,以及提高葱苗的成活率,因为这样更有利于我们后期的定植移栽。
等到入冬的时候,植株基本已经长成后,我们就可以随时采收这些葱植株了,然后在对其用于葱黄的一个栽培种植。
葱黄对自己生长的环境没有任何的挑剔,只要是能够完全的避光,还有就是温度常保持在10摄氏度以上就可以了。
比如:温室内、地窖内、风障阳畦,以及遮光性比较好的大棚里面。但对于生活中不同的种植设施来说,我们管理的方式也不相同的。
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