葵花籽是向日葵的果实,向日葵的花朵在授粉之后就会结出果实,也就是常说的葵花籽,它是由果皮和种子组成的。向日葵是由许多小花朵组成的大花朵,每个小花朵都能形成果实,在向日葵成熟的时候,上面会看到一排排的葵花籽,可以食用,也可以用来榨油。
葵花籽是向日葵的果实吗
葵花籽实际上是向日葵的果实,向日葵在花朵在经过授粉之后,就会结出果实,这也就是我们常见的葵花籽,它主要是由果皮和种子组成的,通常里面的果仁就是向日葵的种子。
日常生活中所看到的向日葵,虽然看上去是一个大大的花朵,但是它是由许多小花朵组成的,这些小花朵将来经过授粉之后都有可能形成果实,也就是葵花籽,因此在向日葵成熟的时候,我们能看到上面有一排排的葵花籽。
葵花籽为什么不是种子
从生物学来看,种子一般是由种皮和两片子叶、胚组成的,种皮里面还有胚根、胚芽、胚茎等,主要由外表皮和内表皮两层构成,而葵花籽并没有种子的特征,因此葵花籽应该是果实而不是种子。
葵花籽是坚果的一种,和板栗等果实是一样的,它是植物最为精华的部分,里面含有丰富的蛋白质、油脂、矿物质,且富含丰富的维生素,对人体生长有一定的促进作用,适量食用对身体是有好处的。
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