丑苹果是生活中很常见的水果之一,很多人都不知道为什么长得丑的苹果好吃,其实因为丑苹果不打蜡也不上农药,这让苹果吃起来会更香甜。那么,丑苹果为什么叫丑苹果呢?一起来看看趣丁网带来的介绍吧!
生长条件比普通苹果要好很多。
丑苹果以其果香浓郁、汁水充盈、果肉脆嫩、甜度高,而被人所深知,所以口感是非常不错的,其实市场上说丑苹果越丑越好吃,这是不太正确的,还是建议大家选购正常的,长得均匀的苹果,丑苹果是一种看上去脆,闻起来很香的一种苹果,对半切开之后,可以明显观察到糖心部分,糖心部分就是丑苹果甜味的地方。一口咬下去,味道非常甜,苹果水分很多,齿间留香。看着晶莹的色泽,一口就很有口腹欲。
丑苹果之所以被称为丑苹果,主要是因为它们的外表不起眼,即使果皮上有些锈迹,但味道却很甜。 这种苹果难看主要是因为它没有套袋,也没有打蜡,而且皮比一般的薄。 苹果很粗糙,有疤痕、斑点和小头。 此外,这种丑苹果自然生长,受风吹日晒雨淋。 成熟后会呈现两种颜色,一种是高原红,一种是淡黄色,颜色不均匀,所以果皮看起来比较粗糙,但是这种苹果很甜,果香浓郁,所以很多 人们喜欢吃丑的苹果,丑的苹果更好吃。
全国有名的丑苹果产地以四川、云南、陕西等地为主。
1、四川大凉山
这里的野生丑苹果产区是在四川省盐源县,毗邻泸沽湖,是世界公认的生产苹果的优质区域。闻上去香气怡人,咬一口甜爽汁多。
2、云南昭通
这里的丑苹果种植在海拔2200米以上的高原山区,这里比山东烟台海拔高2000米,比新疆阿克苏海拔高1100米,15℃以上的昼夜温差,让苹果达到16度以上的糖度,还能产生独特的冰糖心。
3、陕西咸阳、洛川
这里的产的丑苹果有冰糖心,口感酸甜可口,天然无污染,含糖度达到18-21%,脆甜多汁。这两个地方年日照时数2215.6小时,平均无霜期174天,是苹果优生区,也是我国主要的果业生产地。
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